Сообщения

Польза яблок для здоровья в очередной раз убедительно доказана учеными. Сотрудники университета Вагенинген (провинция Гелдерланд, Нидерланды) провели масштабное исследование, в котором приняли участие около 20 тысяч добровольцев. Оказалось, что употребление яблок, а также других фруктов с белой мякотью снижает риск инсульта на последующие 10 лет. Среднее яблоко весит 100—125 граммов и способно снизить риск на 36—45 процентов. То есть получается, что каждые 25 граммов фрукта уменьшают опасность возникновения инсульта на 9 процентов, но это при условии наличия данного продукта в ежедневном рационе человека. Полезный оздоровительный эффект яблок ученые объясняют присутствием в его составе вещества кверцетина, снимающего воспалительный процесс и усиливающего гибкость сосудов, что, в свою очередь, является действенной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.