Мясная солянка

Наверняка у каждого есть свое любимое блюдо. Предлагаю в данном подфоруме делиться рецептами разных вкусностей либо просто обсуждать любимую еду.

Модераторы: Lorem Ipsum, Atlas

Ответить
Kartonka
Активно общаюсь
Активно общаюсь
Сообщения: 302
Стаж: 8 лет 8 месяцев
Откуда: Уфа
Контактная информация:

Мясная солянка

Сообщение Kartonka »

В общем, для того, чтобы это дело получилось реально объеденским, основательно задерживаемся в каком-нибудь колбасном бутике. Здесь мы берем:
3 сосики (любых)
2 шпикачки
200 гр. вареной колбасы
200 гр. копченой колбасы
200 гр. копчености
в виде грудинки или еще какой-нибудь фигни; потом отправляемся мясной отдел за
0,5 кг говядины.
и дуем в овощной за
2 помидорками
Возвращаемся домой, отвариваем говядину, вынимаем, студим, режем соломкой.
Всю эту собачью радость из колбасного бутика тоже режем что соломкой, а что пятаками и обжариваем на сковороде в подсолнечном масле до золотистого цвета
Лезем к маме в погреб, вынаем оттуда банку соленых огурцов. Пригодится только
3 шт. средних огурца.
Там же добываем
1 среднюю морковь и
2 луковицы

Лук, морковь, огурцы, помидоры обжариваем отдельно от колбасы.
А дальше самый трогательный момент.
Берем бульон, который остался от говядины, кипятим его, в него кидаем нашу говядину, туда же закидываем жареные колбаски, минут через пять закидываем овощи и заливаем все это половинкой стакана огуречного рассола. Минут 10 варим, если нужно досаливаем, петрушим, укропим, перчим, минут 15 настаиваем под крышкой и подаем.
Но не просто так.
Наливаем это дело в тарелку, сверху посыпаем резанными оливками (зеленые, на мой вкус получше будут), ОБЯЗАТЕЛЬНО кладем туда кружок лимона.
Ну и сметанки можно.

Вкуснятина непередаваемая, честное слово)

Приятного аппетита :mi_ga_et:
Была вчера на выставке змей. Домой вернулась с медалью и грамотой.
#1
Аватара пользователя
DeaDRoMeO
Старожил Форума
Старожил Форума
Сообщения: 16748
Стаж: 10 лет 4 месяца
Откуда: Витебск
Контактная информация:

Мясная солянка

Сообщение DeaDRoMeO »

Читая список ингридиентов я уже не сомневался в том, что получится вкусняшка)))) Кашерно))Надо девушку будет попросить приготовить))
На вопросы, связанные с phpBB, по ЛС не отвечаю !!!
#2
Kartonka
Активно общаюсь
Активно общаюсь
Сообщения: 302
Стаж: 8 лет 8 месяцев
Откуда: Уфа
Контактная информация:

Мясная солянка

Сообщение Kartonka »

Проси, конечно)) Знаешь как отношения укрепляет?)) Ух!))
Была вчера на выставке змей. Домой вернулась с медалью и грамотой.
#3
Аватара пользователя
DeaDRoMeO
Старожил Форума
Старожил Форума
Сообщения: 16748
Стаж: 10 лет 4 месяца
Откуда: Витебск
Контактная информация:

Мясная солянка

Сообщение DeaDRoMeO »

Знаешь знаешь, к сожалению девушка сейчас на каникулы домой уехала, а я сессию сдаю)
На вопросы, связанные с phpBB, по ЛС не отвечаю !!!
#4
Аватара пользователя
Hey93BImbIu
Завсегдатай Форума
Завсегдатай Форума
Сообщения: 804
Стаж: 9 лет 6 месяцев
Откуда: Ukrain
Контактная информация:

Мясная солянка

Сообщение Hey93BImbIu »

DeaDRoMeO писал(а):Знаешь знаешь, к сожалению девушка сейчас на каникулы домой уехала, а я сессию сдаю)
Я ттодже хочу, пойду просить, а то она мен рыбой травит, я ее и так не люблю... А она говорит "ЕШЬ!"...
Пусть лучше такое))
#5
Аватара пользователя
akella1900
Хорошо тут живется
Хорошо тут живется
Сообщения: 1568
Стаж: 8 лет 7 месяцев
Откуда: Слявный город Николяев :-)
Контактная информация:

Мясная солянка

Сообщение akella1900 »

Hey93BImbIu писал(а):а то она мен рыбой травит, я ее и так не люблю.
пока еще не светитесь от фосфора? :-0=)
back'up придумали трусы Ваша воля моими руками, но платно. Стучим в skype akella1900.
#6
Аватара пользователя
Hey93BImbIu
Завсегдатай Форума
Завсегдатай Форума
Сообщения: 804
Стаж: 9 лет 6 месяцев
Откуда: Ukrain
Контактная информация:

Мясная солянка

Сообщение Hey93BImbIu »

akella1900 писал(а):пока еще не светитесь от фосфора?
Чего ржешь? Зато ночью электроэнергию экономим))
#7
Аватара пользователя
akella1900
Хорошо тут живется
Хорошо тут живется
Сообщения: 1568
Стаж: 8 лет 7 месяцев
Откуда: Слявный город Николяев :-)
Контактная информация:

Мясная солянка

Сообщение akella1900 »

а че прикольно ночью как привидениями можно попугать :-0=)
back'up придумали трусы Ваша воля моими руками, но платно. Стучим в skype akella1900.
#8
Kartonka
Активно общаюсь
Активно общаюсь
Сообщения: 302
Стаж: 8 лет 8 месяцев
Откуда: Уфа
Контактная информация:

Мясная солянка

Сообщение Kartonka »

DeaDRoMeO писал(а):девушка сейчас на каникулы домой уехала, а я сессию сдаю
Придется временно ограничится дошираком :nez-nayu:
Но вообще, если сам приготовишь, тебе больше достанется)
Этой штуки вечно всегд мало))
Hey93BImbIu писал(а):А она говорит "ЕШЬ!"...
Не поддавайся на провокацию.
Для умных излишки фосфора - отрава)))
akella1900 писал(а):а че прикольно ночью как привидениями можно попугать
Если для этого придется есть рыбу в неограниченных количествах, то не, я не согласна)) Даже ради такого шоу.
Не-не-не))
Была вчера на выставке змей. Домой вернулась с медалью и грамотой.
#9
Аватара пользователя
akella1900
Хорошо тут живется
Хорошо тут живется
Сообщения: 1568
Стаж: 8 лет 7 месяцев
Откуда: Слявный город Николяев :-)
Контактная информация:

Мясная солянка

Сообщение akella1900 »

Kartonka писал(а): Даже ради такого шоу.
но согласитесь шоу стоящее :-0=)
back'up придумали трусы Ваша воля моими руками, но платно. Стучим в skype akella1900.
#10
Аватара пользователя
Hey93BImbIu
Завсегдатай Форума
Завсегдатай Форума
Сообщения: 804
Стаж: 9 лет 6 месяцев
Откуда: Ukrain
Контактная информация:

Мясная солянка

Сообщение Hey93BImbIu »

akella1900 писал(а):Не поддавайся на провокацию.
Для умных излишки фосфора - отрава)))
Окей, постараюсь ей отказать. Если конечно такое возможно, боюсь голодным остаться, а то готовить самому не интересно(
#11
Kartonka
Активно общаюсь
Активно общаюсь
Сообщения: 302
Стаж: 8 лет 8 месяцев
Откуда: Уфа
Контактная информация:

Мясная солянка

Сообщение Kartonka »

akella1900 писал(а):но согласитесь шоу стоящее
:-0=)
Стоящее того, чтобы напитаться фосфором от рыбы? :du_ma_et: Ну незна-а-а-а-ай...
Интересно, во сколько минут будут исчисляться остатки жизни, если прогуляться в таком виде, скажем, по лагерю охотников?))
Hey93BImbIu писал(а):Окей, постараюсь ей отказать.
Вот уж нет уж)
Скажешь потом, Картонка советы какие-то дает, вредящие спокойствию межполовых отношений))
Была вчера на выставке змей. Домой вернулась с медалью и грамотой.
#12
Аватара пользователя
akella1900
Хорошо тут живется
Хорошо тут живется
Сообщения: 1568
Стаж: 8 лет 7 месяцев
Откуда: Слявный город Николяев :-)
Контактная информация:

Мясная солянка

Сообщение akella1900 »

Kartonka писал(а):если прогуляться в таком виде, скажем, по лагерю охотников?))
Вы думаете охотники бесстрашные люди?))) это же не Ван Хельсинги)))
back'up придумали трусы Ваша воля моими руками, но платно. Стучим в skype akella1900.
#13
Аватара пользователя
Hey93BImbIu
Завсегдатай Форума
Завсегдатай Форума
Сообщения: 804
Стаж: 9 лет 6 месяцев
Откуда: Ukrain
Контактная информация:

Мясная солянка

Сообщение Hey93BImbIu »

Kartonka писал(а): Вот уж нет уж)
Скажешь потом, Картонка советы какие-то дает, вредящие спокойствию межполовых отношений))
Ахахаха) нет) если что виноват я полюбому...)

(у меня небольшая просьба к вам, не могли бы вы создать тему к 14 февраля, где описываете все идеально возможные варианты подарков для возлебленных??)
#14
Kartonka
Активно общаюсь
Активно общаюсь
Сообщения: 302
Стаж: 8 лет 8 месяцев
Откуда: Уфа
Контактная информация:

Мясная солянка

Сообщение Kartonka »

akella1900 писал(а):Вы думаете охотники бесстрашные люди?))) это же не Ван Хельсинги)))

В смысле, убегут?
Или начнут шмалять серебряными пулями?)))
Hey93BImbIu писал(а):(у меня небольшая просьба к вам, не могли бы вы создать тему к 14 февраля, где описываете все идеально возможные варианты подарков для возлебленных??)
Это ко мне просьба?)
Создам, конечно.
Только нужно бы для начала самой слегка подковаться в этом вопросе)
Была вчера на выставке змей. Домой вернулась с медалью и грамотой.
#15
Аватара пользователя
akella1900
Хорошо тут живется
Хорошо тут живется
Сообщения: 1568
Стаж: 8 лет 7 месяцев
Откуда: Слявный город Николяев :-)
Контактная информация:

Мясная солянка

Сообщение akella1900 »

Kartonka писал(а):В смысле, убегут?
Или начнут шмалять серебряными пулями?)))
Вы думаете у них серебряные пули ))))
back'up придумали трусы Ваша воля моими руками, но платно. Стучим в skype akella1900.
#16
Kartonka
Активно общаюсь
Активно общаюсь
Сообщения: 302
Стаж: 8 лет 8 месяцев
Откуда: Уфа
Контактная информация:

Мясная солянка

Сообщение Kartonka »

Нууууу...
Охотники-то у нас теперь... далеки от образа Кузьмича)))
Если человек в состоянии получить разрешение на ношение оружия, на его хранение, перевозку, лицензию на охоту, на отстрел того или иного вида зверья... Купить оружие, купить снаряжение и прочую тряхомуть...
Я лично оскорблюсь, если в меня начнут шмалять чем-то дешевле, чем золото)))))
Была вчера на выставке змей. Домой вернулась с медалью и грамотой.
#17
Аватара пользователя
Hey93BImbIu
Завсегдатай Форума
Завсегдатай Форума
Сообщения: 804
Стаж: 9 лет 6 месяцев
Откуда: Ukrain
Контактная информация:

Мясная солянка

Сообщение Hey93BImbIu »

Kartonka писал(а): Это ко мне просьба?)
Создам, конечно.
Только нужно бы для начала самой слегка подковаться в этом вопросе)
Буду с нетерпением ждать)
Kartonka писал(а):Нууууу...
Охотники-то у нас теперь... далеки от образа Кузьмича)))
Если человек в состоянии получить разрешение на ношение оружия, на его хранение, перевозку, лицензию на охоту, на отстрел того или иного вида зверья... Купить оружие, купить снаряжение и прочую тряхомуть...
Я лично оскорблюсь, если в меня начнут шмалять чем-то дешевле, чем золото)))))
Прям как ведьмочка... Слишком большие запросы, золотые пули... Может тогда платину радиактвиную...Или брилиантовую пыль вместо соли))
#18
Kartonka
Активно общаюсь
Активно общаюсь
Сообщения: 302
Стаж: 8 лет 8 месяцев
Откуда: Уфа
Контактная информация:

Мясная солянка

Сообщение Kartonka »

:ved_ma: :ved_ma: :ved_ma:
))))))))
Была вчера на выставке змей. Домой вернулась с медалью и грамотой.
#19
Ответить